劲酒美食季云南区第一站 玫瑰湾有秘制油汁

　　6家店鸡羊牛菜各有特色

　　美酒与美食，永远是离不开的好兄弟，有美食的地方永远缺不了美酒。从2008年开始到今天，由湖北劲牌保健酒业公司与本报联合举办的“劲酒健康美食周”活动已经开展了3年，涉及到了全省各地地县市200多家餐厅、火锅店，在全省吹起了健康美食新风潮。

　　美酒美食活动今年更上一层楼，该活动将劲酒健康美食周提升为了劲酒美食季，云南区的活动将持续到明年的三月份，我们将向广大的读者推出本年度云南美食江湖上最具有个性的美味佳肴，介绍更多更好的美食给大家，让大家的日子更美好、生活更有意思。

　　劲酒美食季云南区第一站活动，选择了官南大道的玫瑰湾美食街，在这条美食密集分布的区域里，我们又特别选择了最具特色的六家店，它们是富源（爨香）全羊馆、清穆香、昭通天麻火腿鸡、牛嘎嘎、鲜农园、思茅菜馆，这六家店分别推出了六大特色菜肴：

　　推荐餐馆1：思茅菜馆

　　地址：官南大道双凤路假日湾1-118号

　　特色菜：苤菜根炒鸡，是思茅墨江哈尼族的一种特色菜，带有浓浓的哈尼族风味。苤菜根是出自墨江原生态、无污染的一种野菜，鸡则是从墨江运过来的乌鸡，肉质鲜嫩。整道菜酸辣可口，味道浓郁，很适合昆明人的口味。

　　消费提示：参考价48元/份

　　推荐餐馆2：清穆香　　

　　地址：昆明市官南大道双凤路玫瑰湾商铺S414-415

　　特色菜：小米辣牛肉，口感清香带辣，爽口。它是由小米辣、洋葱、精选的上等牛肉炒汇之后，用店里秘制的油汁浇灌其上而成。牛肉与油汁完美融合，香气四溢，让人食指大动。另外洋葱和牛肉都有极高的营养价值，很适合人们食用。

　　消费提示：参考价32元/份

　　推荐餐馆3：鲜农园

　　地址：官南大道锦城官南小区假日湾苑1幢127号

　　特色菜：长寿面条鸡，是鲜农园的招牌菜。鸡是选自昭通大山包农村家养的生态健康鸡，并用多种药材烹制而成。再加入面条，使鸡肉与面条充分结合，对人体的健康非常有益。其鲜香、爽口，美味异常。

　　消费提示：参考价48元/份

　　推荐餐馆4：昭通天麻火腿鸡

　　地址：官南大道玫瑰湾商铺W522号

　　特色菜：干锅火鸭，原材料都来自云南本土，选材精致，做工精细。红河小米辣、上等鸭肉，加上秘制配料烹制而成，辛辣不上火，具有极好的温补功效。

　　消费提示：参考价76元/公斤

　　推荐餐馆5：富源（爨香）全羊馆

　　地址：昆明市官南大道玫瑰湾商铺S205-S206号

　　特色菜：清汤羊肉，是店家祖传四代的极品佳肴。精选生态羊肉，加上各种配料，文火熬煮多时，便得到清香爽口原汁原味的羊肉汤。羊肉鲜嫩可口，汤汁回味无穷，对人体有极佳的滋补功效。

　　消费提示：参考价清汤100元/公斤，黄焖90元/公斤

　　推荐餐馆6：牛嘎嘎

　　地址：假日湾1-128（牛嘎嘎）

　　特色菜：秘制干巴，回族传统的菜品之一。牛肉用料很讲究，从保山农村运至昆明，店家亲手宰杀，肉质鲜嫩，尝起来肥而不腻。香油、干辣椒、牛肉烹制而成，不加任何添加剂，味道咸淡适中，爽口下饭。脂肪低，吃了不发胖，是爱美女性的最佳选择。

　　消费提示：参考价40元/份  （记者 李孟泽 张丹）