19日，第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节盘龙区分会场活动掀起了高潮，35个家庭在现场竞技厨艺，一道道美食让观众、评委大饱口福。

    在美食节期间，除了产自金殿后山的花椒鸡、烤全羊、小白菜等这些生态农家菜之外，以突出原生态和现代休闲为主题的系列活动，让上百家企业为市民送上健康、绿色、生态美味。“被切成小块的梨、香蕉、哈密瓜加上一点果酱......这就是我们的美味水果沙拉。”参赛的2号家庭仅用了8分钟就完成了一道色泽鲜艳、甜美可口的美食，引得评委赞不绝口。在雄达美食城现场。观众一边品尝美食一边欣赏精彩的厨艺、舞蹈，大饱眼福、口福。

    盘龙区政协主席李如春介绍，为期一个月的活动，盘龙分会场汇集辖区内所有美食资源扮靓“美食节”。知名餐饮商家当家主厨，携拿手菜登台，现场制作，并接受食客投票评奖。各家庭“健康生活、快乐烹饪”为主题的家庭厨艺比赛，更是精彩不断。（昆明日报 记者杨雪煌）